洛杉矶能不能买到贝类，在洛杉矶附近的海域可以捕捞到各种贝类，因此在当地的一些餐厅、超市和海鲜市场都可以购买到新鲜的贝类。

洛杉矶附近的海域有很多贝类，因此在当地的一些餐厅和超市都可以购买到各种贝类，比如牡蛎、扇贝、蛤蜊等。

另外，当地还有一些海鲜市场和渔人码头可以购买到新鲜的海鲜和贝类。

但是，具体的购买地点和贝类的种类可能会因季节、天气和供应情况而有所不同。

建议在购买前先了解当地的市场情况或向当地人咨询。

贝类海鲜煮熟了还能冷冻吗

贝类海鲜在煮熟后是可以冷冻的，但需要注意以下几点：

1.贝类在煮熟后尽量快速地冷却，并在2小时内冷冻，以避免细菌滋生和海鲜变质。

2.为了避免冷冻后的贝类产生结晶或变质，最好将其放入密封的塑料袋或容器中，并将其放在冷冻温度最低的部位。

3.贝类冷冻保存的时间不宜过长，最好在1-2个月内食用，以保证食品质量和安全。

4.需要注意的是，有些贝类在冷冻后会变得比较柴，不太适合直接食用，建议用来做海鲜汤或其他烹饪食品。

扇贝煮熟后冷冻保存

扇贝在煮熟后可以冷冻保存，具体操作如下：

1. 将煮熟的扇贝放入冷水中迅速降温，帮助保持扇贝的口感和鲜度。

2. 把扇贝沥干水分，用干净的纸巾吸干表面水分。

3. 将扇贝放入密封袋或密封盒中，并将其放入冷冻温度最低的部位。

4. 冷冻过程中，为了避免扇贝变质和结晶，可以在密封袋中注入一些贝类专用的保存液，或者在放入密封盒之前，用塑料膜将扇贝包好。

5. 冷冻保存的时间不宜过长，建议在1-2个月内食用，以保证食品的安全和口感。

需要注意的是，扇贝在冷冻后口感会有所下降，不如新鲜的扇贝那么美味，因此建议用来做炒菜、烤扇贝等烹饪食品，以充分利用扇贝的营养和美味。