银杏果怎么吃，银杏果吃起来香甜可口，先将其去皮，再将肉切片即可，口感更佳。

1. 银杏果可以直接吃，也可以加入水果沙拉、水果果汁、果酱制作等，成为美味可口的饮品或佐料。

2. 吃银杏果时，要先用手将果皮剥去，再从中间三分之二的地方撕开，可以一、二勺舀下未腐烂的银杏果肉表层，将其和果皮一起吃。

3. 剥去果皮后，可以直接将稍腐烂的银杏果肉嚼烂吞服，也可以将其和其他食物同时吃，营养更丰富。

4. 银杏果也能够用来拌饭，营养丰富，色彩艳丽，并且可以有效降低血糖指数，是平衡膳食的理想饮食。

5. 加入银杏果的汁水，并用橙子汁、苹果汁或番茄汁调制，也可以喝出一杯果汁，是个美味的营养饮料，口感更佳。

银杏果如何处理才能吃

1.对银杏果的处理可以分为以下几步：

（1）将银杏果洗净。

（2）把银杏果去核，并将其切成薄片或把果肉取出。

（3）将果肉加入水，然后配以盐等佐料可以成功腌制出利于消化的银杏酱。

（4）银杏果还可以做成酱汁，银杏膏等美味佳肴。

（5）银杏果也可以加入汤剂、冷饮、烘焙等美食中，具有较好的口感。

2.银杏果的处理无非就是洗净去核，可以发挥它的多种功能，是一种可口且营养丰富的综合性食物。

可以与一些香料和果汁一起烹饪。

可以加入苹果汁做成果蔬拼盘。

也可以将其用于佐料和调味料。

银杏果怎么吃最安全

1、银杏果最安全最理想的吃法是采摘新鲜的银杏果，经过冲洗干净，放置在室温下自然晾晒2-3天待其成熟，当果实变熟后，即可将果子的表皮刮去，再放入汤汁或牛奶中食用，或者对熟的果实做成果泥，可以放入调味料，用来炒菜或者作为调味料使用。

2、另外对于银杏果，还有一种相对于安全的吃法，那就是要将银杏果放入湿布中，包裹紧，再放入塑料袋中，放入冰箱中，可以在7天内以冰鲜的形态保存，新鲜的果实可以保存一个星期左右，但银杏果需要大量浸泡，若不保持冰鲜状态的话，果实鲜度可能会降低。

3、再者，如果想吃到发脆香甜的银杏果可以冷冻保存，选择新鲜采摘果实后，放入湿布中，启动低温冷冻机，冷凝器副未启用，此时保持尽可能低温的情况下，把银杏果及湿布一起放入冰箱冷藏，将其冻至雪冰状态，这样以最低温冻存的银杏果会最有新鲜度，品质也会更加优质。