1、牛奶一般不会掺水的。
2、奶消费已经越来越具有基础意义，在"强大一个民族"的诉求中，牛奶已经成为全民餐桌上的刚性必需品。沸沸扬扬的讨论中，中国乳制品工业协会22日发布声明表示：纯牛奶不允许使用奶粉冲兑。
3、声明称，根据国家规定，鲜牛奶和纯牛奶不允许使用奶粉为原料进行冲兑，也不允许使用食品添加剂。而企业使用奶粉作为原料生产调制乳、灭菌乳等液态奶，必须在包装上标明"复原乳"字样，并在产品配料中如实标明复原乳或乳粉所含原料及比例。声明中还提到，近年来，国家食品安全监管部门严厉打击乳制品质量安全违法行为，严厉查处使用奶粉生产调制乳、灭菌乳不标注"复原乳"的标识违法行为，这种情况已经得到了有效治理。
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