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牛肉是发物吗

  1、是的,牛肉是发物的。

  2、在中医上来说,不建议患有湿疹、牛皮癣皮肤病等患者吃牛肉,因为牛肉是温性食物,属于温性的发物,容易让身体发热并加重相关皮肤病情的恶化,不利于病情的稳定和恢复。建议患者到医院做身体检查,在医生的建议下重新制定好健康的饮食方案,避免对身体造成不必要的负担。

  3、正常人群适量的食用牛肉,并不会产生明显的不适,而且牛肉还有助于人体补充蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质。但是不建议易过敏体质人群、术后患者等人群食用,否则容易加重病情的恶化,也不利于身体的恢复。部分对牛肉过敏的人群,在吃完牛肉后会出现过敏反应,产生皮肤红肿、瘙痒等不良症状;术后患者身体较虚弱,肠胃消化能力较弱,牛肉含有丰富的膳食纤维,不易被消化,会导致患者的肠胃不适。

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