1、海鲜可不建议隔夜吃的。
2、海鲜类食物最好不要隔夜食用。鱼类和海鲜等海产品，于含有丰富的蛋白质，煮熟后经过一夜的存放，蛋白质容易降解，产生的蛋白质降解物，有可能损伤肝肾功能。
3、海鲜隔夜之后会导致海鲜内的蛋白质受到破坏，出现细菌滋生的现象。这时如果继续吃隔夜海鲜，就会影响人的肠胃功能，出现胃肠道不适，严重时还会有脱水现象。
4、隔夜的海鲜是不建议再食用的，海鲜本来就是一类比较容易腐败的物质，如果隔了一夜之后会产生很多对人身体有害的物质，再继续食用后，会对人体产生非常大的伤害，轻则产生胃痛，腹痛，腹泻等情况，如果严重的话，会产生胃肠炎，对人的健康是非常不利的，对于这类食物可以放在冰箱中，低温保存，但保存的时间不要过长，如果品尝发现有异味的话，应立即停止使用。
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